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　　元宵佳節(jié)

　　元宵節(jié)是我們的一個(gè)重要傳統(tǒng)節(jié)日。

　　元宵節(jié)那天，我們有許多的傳統(tǒng)習(xí)俗，比如賞月、猜燈謎、吃元宵、拉兔子燈等。不少地方還增加了耍龍燈、舞獅子、踩高蹺、扭秧歌等傳統(tǒng)民俗表演。

　　中國人常說，“正月十五吃元宵”，“元宵”在我國也有悠久的歷史了。

　　早在宋代的時(shí)候，民間就流傳著一種元宵節(jié)的新奇食品。這種食品最早的時(shí)候叫“浮元子”后來才叫做“元宵”。

　　元宵與湯圓在外形上差別不大，所以很多人會誤以為元宵就是湯圓。

　　元宵與湯圓看似都是用糯米皮包裹著白糖、芝麻、豆沙、果仁等餡制作而成。實(shí)際上，元宵在制作商比湯圓麻煩很多，首先將和好的餡凝固后切成小塊，過一遍水后扔進(jìn)盛滿糯米面的笸籮里滾，然后再過水，再放回去滾，反復(fù)幾次，直到將餡料沾滿糯米滾成圓球后才算完成。

　　而湯圓的做法更像是包餃子，先把糯米粉加水和成面團(tuán)，用手揪一小塊擠壓成圓片形狀，再挑一團(tuán)餡放在糯米片上，最后用雙手邊轉(zhuǎn)邊收口做成湯圓。

　　湯圓（元宵）甜甜的味道令人很難抵制它的誘惑，但是湯圓的外皮粘性大，里面的餡糖分也高，有的還含有油脂。

　　元宵佳節(jié)

　　對于孩子來說，他們能吃這樣的美食嗎？

　　3歲以下的寶寶不適合吃元宵。

　　不易消化。元宵的表皮都是用糯米做成的，糯米粘性大，性溫，所以不易消化。

　　糖分高。元宵的餡里往往都是一些甜的食物，孩子吃多了這類甜食對牙齒不好，也會對孩子的腸胃造成影響。

　　易過敏。家長在外面買的元宵餡料比較復(fù)雜，有許多核桃、花生、芝麻、玫瑰等，營養(yǎng)成分比較復(fù)雜，孩子吃后可能會過敏，而且不容易判斷過敏源。

　　朋友的5歲的寶寶前天吃了一個(gè)芝麻餡的湯圓，晚上就開始全身瘙癢，第二天起來又沒事了。朋友就又喂寶寶吃了一個(gè)其他餡的湯圓，結(jié)果晚上又開始癢。

　　去醫(yī)院檢查后才發(fā)現(xiàn)孩子對湯圓過敏。

　　朋友很疑惑，為什么湯圓也會過敏？

　　醫(yī)生解釋說湯圓里面的餡多且雜，很有可能包含了孩子會過敏的食物。

　　高熱量。有的元宵餡里含有油脂，也有的元宵是經(jīng)過油炸的，這些元宵熱量都很高，對寶寶的腸胃是一個(gè)很大的考驗(yàn)。

　　易引發(fā)意外。元宵的外皮都比較黏，里面的餡也可能會有堅(jiān)果顆粒，3歲以下的寶寶腸胃消化能力和咀嚼能力都不夠強(qiáng)。

　　萬一寶寶在還沒充分咀嚼好就咽下去容易粘在食道上堵塞呼吸道，造成窒息。

　　元宵佳節(jié)

　　多大的寶寶才能吃元宵呢？

　　小編建議，三歲以咀嚼能力和消化能力較強(qiáng)的孩子可以吃一點(diǎn)，因?yàn)槿龤q的孩子已經(jīng)過了容易過敏的年紀(jì)，而且寶寶的咀嚼能力、吞咽能力和消化能力都進(jìn)步很多，發(fā)生危險(xiǎn)的幾率會小一點(diǎn)。

　　寶寶吃元宵還要注意很多事情。

　　1、元宵的選擇。家長盡量選擇餡料成分簡單一點(diǎn)的或者是比較傳統(tǒng)的餡，比如芝麻、豆沙等，這樣萬一過敏也能迅速找出過敏源。

　　2、盡量不要選擇彩色的元宵。彩色的元宵很有可能是用色素調(diào)和而成的，所以家長買元宵的時(shí)候一定要注意看元宵的配料。

　　3、盡量不要選擇小元宵。小元宵小，而且滑，又不容易分成小小的一塊，孩子很容易直接吞進(jìn)肚子里。

　　4、注意食用量。小編建議，六歲以下的寶寶一次性不要吃超過三個(gè)元宵，因?yàn)樵灰紫?，糖分也大，給孩子嘗一嘗就夠了。

　　5、分成小塊。孩子吃元宵之前最好把元宵分成一小塊一小塊的，方便孩子咀嚼，不容易發(fā)生意外。

　　6、專家建議，元宵最好煮著吃。在吃的時(shí)候也可以搭配綠葉蔬菜等富含膳食維生素的食物，這樣能降低消化道中元宵的粘度，也能改善元宵餡帶來的甜膩感。

　　7、趁熱吃，但不要太燙。元宵外皮的主要原料是糯米，冷卻后會更加難以消化，所以應(yīng)該趁熱吃，在吃完元宵后還要減少主食的攝入。

　　8、山楂、陳皮、白蘿卜等食物有助于消化，在吃元宵時(shí)可以搭配一起食用，蔥、姜、蒜、辣椒等微辣的食物也能平衡湯圓帶來的滯緩效果。

　　元宵佳節(jié)

　　元宵節(jié)還有掛燈、打燈、觀燈等習(xí)俗所以也稱為燈節(jié)。

　　鬧花燈、猜燈謎等也是中國獨(dú)有的富有民族風(fēng)格的一種傳統(tǒng)民俗文娛活動(dòng)形式。

　　猜燈謎又稱打燈謎，是從古代就開始流傳的元宵節(jié)特色活動(dòng)。每逢農(nóng)歷正月十五，民間都要掛起彩燈，燃放煙火。

　　后來，有好事者把謎語寫在紙條上，貼在五光十色的彩燈上供人們猜。

　　因?yàn)橹i語能夠啟迪智慧又迎合節(jié)日氣氛，所以響應(yīng)的人非常多，然后猜燈謎就成了元宵節(jié)不能缺少的節(jié)目。

　　燈謎也展現(xiàn)出了中國古代勞動(dòng)人民的聰明才智和對美好生活的向往。

　　有條件的家庭可以帶孩子出門看看元宵燈會的熱鬧與喜慶，但是現(xiàn)在正值流感多發(fā)季節(jié)，家長也要注意好對孩子的防護(hù)措施，比如避開人流量過分擁擠的地方，出門前給孩子戴上兒童專用口罩。

　　沒有條件出去看花燈的家庭，也可以帶著孩子在家里體驗(yàn)一下自己做花燈，猜燈謎。